Według najnowszego raportu USDA, produkcja mleka wzrasta w większości krajów Europy Zachodniej, ale spadła we Francji i na południu Europy w porównaniu z 2022 rokiem. Ten trend skłania niektórych analityków do przewidywania spadku cen mleka, gdyż produkcja nadal rośnie.

W międzyczasie, w Niemczech strajk pracowników transportu publicznego wpłynął na koleje i porty kraju, co mogło wpłynąć na wysyłkę produktów mleczarskich.

W Europie Wschodniej produkcja mleka wykazuje pozytywny trend, zwłaszcza w Polsce i innych krajach. Oczekuje się, że sezon wiosenny przyniesie dalszy wzrost. Jednak wojna między Ukrainą a Rosją wpływa na ceny pasz i źródeł energii, powodując problemy dla ukraińskiego przemysłu mleczarskiego. Spółdzielnia rolnicza ogłosiła pomoc dla rolników w Polsce, Bułgarii i Rumunii w celu zrekompensowania zakłóceń na rynku spowodowanych wojną między Ukrainą a Rosją.

Ogólnie trendy w produkcji mleka są mieszane w Europie, z zarówno wzrostem, jak i wyzwaniami w różnych regionach.

(Źródło: USDA).